本期职业技能等级认定在省、市人社部门的支持指导下，安排省级和市级技能大师工作室领办人、高级技师和省科技特派员等专家授课，采用大师级“订单式”培训、理论与实操相结合、中文与外语双教学的方式，向外国学员传授了无公害茶叶生产技术、茶叶基础知识、中国茶文化、茶叶鉴别、冲泡技艺和茶艺表演等技能文化内容，充分展示中国茶文化的魅力，努力让中国传统技能文化惠及“一带一路”沿线国家。

　　中国是茶的故乡，福建是白茶、乌龙茶、红茶、茉莉花茶的发源地，也是中华茶文化的重要发祥地之一。通过茶艺学习认定，外国学员纷纷赞叹，此次考试不仅让我们有机会与来自世界各地的学员进行交流和切磋，而且学到了很多实用的茶学技能，对中国茶文化的传承发展有了深刻认识。

　　近年来，漳州市人社部门积极发挥部门职能优势，创新开展国际友人职业技能等级认定。据统计，截至2024年漳州市累计组织27个国家166名外国学员参加茶艺师、中式烹调师和中式面点师技能等级认定，“中国味道”的技能文化得到了广泛传播。下一步，我们将持续加强技能领域交流合作，为推动“一带一路”沿线国家的技能文化融合做出更大贡献。（稿件来源：漳州市人社局）